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Une recette d'Apicius : patina versatilis in Arkéo junior, 117 (mars 2005)
[article]
Titre : Une recette d'Apicius : patina versatilis Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 25
in Arkéo junior > 117 (mars 2005)Descripteurs : aliment / recette culinaire Résumé : Présentation en images d'une recette du cuisinier romain Apicius : la patina versatilis. Ingrédients. Notions sur la cuisine dans l'Antiquité romaine.
Nature du document : documentaire [article] Une recette d'Apicius : patina versatilis [texte imprimé] . - 2005 . - p. 25.
in Arkéo junior > 117 (mars 2005)
Descripteurs : aliment / recette culinaire Résumé : Présentation en images d'une recette du cuisinier romain Apicius : la patina versatilis. Ingrédients. Notions sur la cuisine dans l'Antiquité romaine.
Nature du document : documentaire Sandwiches, Burgers and Hot Dogs in I love English, 80 (juillet 2000)
[article]
Titre : Sandwiches, Burgers and Hot Dogs Type de document : texte imprimé Année : 2000 Article : p. 12-13
in I love English > 80 (juillet 2000)Descripteurs : aliment / restauration rapide Résumé : Les trois vedettes de la restauration rapide (fast food) aux Etats-Unis sont d'origine européenne. Petite historique du sandwich, du hamburger et du hot dog.
Nature du document : documentaire [article] Sandwiches, Burgers and Hot Dogs [texte imprimé] . - 2000 . - p. 12-13.
in I love English > 80 (juillet 2000)
Descripteurs : aliment / restauration rapide Résumé : Les trois vedettes de la restauration rapide (fast food) aux Etats-Unis sont d'origine européenne. Petite historique du sandwich, du hamburger et du hot dog.
Nature du document : documentaire La Santé : tome 1, l'alimentation / CRDP (1993)
Titre : La Santé : tome 1, l'alimentation Type de document : texte imprimé Editeur : CRDP, 1993 Collection : 99 réponses sur... Description : 99 p. ISBN/ISSN : 2-86626-009-0 Note générale : Glossaire - Bibliogr.
Descripteurs : aliment / alimentation / comportement alimentaire / diététique / nutrition Nature du document : documentaire La Santé : tome 1, l'alimentation [texte imprimé] . - CRDP, 1993 . - 99 p.. - (99 réponses sur...) .
ISBN : 2-86626-009-0
Glossaire - Bibliogr.
Descripteurs : aliment / alimentation / comportement alimentaire / diététique / nutrition Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 SAN documentaire CDI 001756 Disponible Saveurs et senteurs antiques in Arkéo junior, 88 (juillet 2002)
[article]
Titre : Saveurs et senteurs antiques Type de document : texte imprimé Année : 2002 Article : p. 10-13
in Arkéo junior > 88 (juillet 2002)Descripteurs : aliment / goût / parfum Résumé : A l'occasion d'une exposition au musée de l'Ephèbe, au Cap d'Agde, en 2002, regard sur les nourritures et parfums appréciés dans l'Antiquité.
Nature du document : documentaire [article] Saveurs et senteurs antiques [texte imprimé] . - 2002 . - p. 10-13.
in Arkéo junior > 88 (juillet 2002)
Descripteurs : aliment / goût / parfum Résumé : A l'occasion d'une exposition au musée de l'Ephèbe, au Cap d'Agde, en 2002, regard sur les nourritures et parfums appréciés dans l'Antiquité.
Nature du document : documentaire The hamburger / Ruth Nataf in I love English, 125 (février 2005)
[article]
Titre : The hamburger Type de document : texte imprimé Auteurs : Ruth Nataf, Auteur Année : 2005 Article : p. 18-19
in I love English > 125 (février 2005)Descripteurs : aliment / Etats-Unis / restauration rapide Résumé : Retour historique sur le hamburger, les premières chaînes de fast-food aux Etats-Unis, les drive-in et les MacDonald.
Nature du document : documentaire [article] The hamburger [texte imprimé] / Ruth Nataf, Auteur . - 2005 . - p. 18-19.
in I love English > 125 (février 2005)
Descripteurs : aliment / Etats-Unis / restauration rapide Résumé : Retour historique sur le hamburger, les premières chaînes de fast-food aux Etats-Unis, les drive-in et les MacDonald.
Nature du document : documentaire The hamburger / Katie Beth Kelley in I love English, 229 (mai 2015)
PermalinkTu manges ou tu jettes ? in Okapi, 1045 (01 mai 2017)
PermalinkY'a quoi dans ton kebab ? / Sandrine Pouverreau in Okapi, 1055 (01 novembre 2017)
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