| Titre : |
Les révolutions agricoles |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Barbe, Auteur |
| Editeur : |
PEMF, 2005 |
| Collection : |
Un oeil sur l'histoire |
| Description : |
103 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
2-84526-560-3 |
| Note générale : |
Bibliographie, index
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| Descripteurs : |
agriculture / amendement du sol / économie agricole / Incas / irrigation / néolithique / politique agricole / politique forestière / technique de l'agriculture
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| Résumé : |
La première révolution agricole est "la révolution néolithique" : l'apparition de l'agriculture et de l'élevage à la fin de la préhistoire. L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre : culture des sols, innovations techniques, modes de consommation des produits et commercialisation des surplus... Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. Si elle ne réussit pas à concilier les besoins de subsistance d'une grande partie de la population mondiale et les exigences du marché, la mondialisation actuelle aboutira à une crise agraire majeure aux conséquences humaines inéluctables...
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| Nature du document : |
documentaire |
Les révolutions agricoles [texte imprimé] / Pierre Barbe, Auteur . - PEMF, 2005 . - 103 p. : ill.. - ( Un oeil sur l'histoire) . ISBN : 2-84526-560-3 Bibliographie, index
| Descripteurs : |
agriculture / amendement du sol / économie agricole / Incas / irrigation / néolithique / politique agricole / politique forestière / technique de l'agriculture
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| Résumé : |
La première révolution agricole est "la révolution néolithique" : l'apparition de l'agriculture et de l'élevage à la fin de la préhistoire. L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre : culture des sols, innovations techniques, modes de consommation des produits et commercialisation des surplus... Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. Si elle ne réussit pas à concilier les besoins de subsistance d'une grande partie de la population mondiale et les exigences du marché, la mondialisation actuelle aboutira à une crise agraire majeure aux conséquences humaines inéluctables...
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| Nature du document : |
documentaire |
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Les révolutions agricoles / PEMF (2005)
