| Titre : |
Le mystère de l'élipsovirus |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christophe Hiltgen, Auteur ; Violette Le Quéré-Cady, Concepteur de l'ex-libris ; Yvon conseiller scientifique Robert, Auteur ; Pascal conseiller scientifique Rousselle, Auteur |
| Editeur : |
INRA, 1996 |
| Collection : |
Héliopolis |
| Description : |
32 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
2-7380-0675-2 |
| Note générale : |
Lexique détaillé
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| Descripteurs : |
agriculture / culture in vitro / légume
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| Résumé : |
Suite à une catastrophe écologique, la pomme de terre a quasiment disparu ! Un mystérieux convoi part à sa recherche, et espère bien la ramener dans nos assiettes...
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| Note de contenu : |
Tout le monde a entendu parler de Parmentier, mais sait-on comment, venue des Amériques, la pomme de terre a pu prendre pied sur le continent européen, pourquoi, ici et là, elle a été la cause de famines ou a permis au contraire à de nombreuses populations de les éviter ? Connaît-on bien toutes les utilisations possibles de son amidon et de sa fécule ainsi que tous les moyens qui existent maintenant pour améliorer ses qualités ou même simplement créer de nouvelles variétés ?
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| Nature du document : |
fiction |
| Thème de fiction : |
aventure/cultures/nature |
| Genre : |
bande dessinée |
Le mystère de l'élipsovirus [texte imprimé] / Christophe Hiltgen, Auteur ; Violette Le Quéré-Cady, Concepteur de l'ex-libris ; Yvon conseiller scientifique Robert, Auteur ; Pascal conseiller scientifique Rousselle, Auteur . - INRA, 1996 . - 32 p. : ill.. - ( Héliopolis) . ISBN : 2-7380-0675-2 Lexique détaillé
| Descripteurs : |
agriculture / culture in vitro / légume
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| Résumé : |
Suite à une catastrophe écologique, la pomme de terre a quasiment disparu ! Un mystérieux convoi part à sa recherche, et espère bien la ramener dans nos assiettes...
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| Note de contenu : |
Tout le monde a entendu parler de Parmentier, mais sait-on comment, venue des Amériques, la pomme de terre a pu prendre pied sur le continent européen, pourquoi, ici et là, elle a été la cause de famines ou a permis au contraire à de nombreuses populations de les éviter ? Connaît-on bien toutes les utilisations possibles de son amidon et de sa fécule ainsi que tous les moyens qui existent maintenant pour améliorer ses qualités ou même simplement créer de nouvelles variétés ?
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| Nature du document : |
fiction |
| Thème de fiction : |
aventure/cultures/nature |
| Genre : |
bande dessinée |
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> 0010 démarche scientifique > démarche scientifique > technique de recherche > technique de laboratoire > culture in vitro
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Le steak de l'espace est servi ! in Science & vie junior, 364 (janvier 2020)
