[article]
| Titre : |
Mission zéro déchet à la cantine ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claire Le Nestour, Auteur |
| Année : |
2019 |
| Article : |
p. 26-31 |
in Okapi > 1100 (15 novembre 2019)
| Descripteurs : |
aliment
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| Mots-clés : |
Gaspillage alimentaire Déchets alimentaires |
| Résumé : |
4,8 tonnes de déchets sont jetés dans les cantines, par collège et par an, en France. Une classe de 3e d'un collège de la Vienne a pour mission de faire la chasse au gaspillage alimentaire. |
| Nature du document : |
documentaire |
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