[article] Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) [texte imprimé] /
Lise Barnéoud, Auteur . - octobre 2015 . - p. 20-23.
in Science & vie junior >
313 (octobre 2015)
Descripteurs : |
déboisement / écologie / forêt / santé
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Résumé : |
"Il faut arrêter de manger du Nutella" déclarait en juin dernier Ségolène Royal, créant l'émoi chez les (nombreux) amateurs de cette pâte à tartiner, à qui la ministre reprochait de contenir de l'huile de palme. Faut-il suivre son conseil ? L'huile de palme peut-elle être remplacée ? Cela préservera-t-il l'environnement ? |
Nature du document : |
documentaire |